Pão de casca de banana

                       Pão de Casca de Banana

Ingredientes:
6 bananas com casca
1 xícara de água
1 xícara de leite
30g de fermento fresco
1/2 xícara de óleo
1 ovo
1 pitada de sal
1/2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo:

Bata as cascas de banana e a água no liquidificador.

Junte o óleo, os ovos e o fermento e bata mais um pouco.

Acrescente a farinha, o sal e o açúcar e misture.

Por último, coloque na massa as bananas em rodelas.

Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

Deixe crescer até dobrar de volume e leve para assar em forno pré-aquecido.